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肋间神经痛药膳18

2007-06-12

    丹参红花炖牡蛎

    配方：丹参6g，红花6g，牡蛎300g，料酒20g，姜lOg，葱15g，盐4g。

    制作：丹参润透切片；红花洗净，牡蛎用稀盐水洗净，沥干水分，切成薄片；姜切片，葱切段。牡蛎、丹参、红花、料酒、姜、葱、盐，同放炖锅内注水600ml。炖锅置武火烧沸，再用文火炖煮25分钟即成。

    食法：每日1次，每次吃牡蛎肉50g。

    功效：行气活血。用于肋间神经痛患者。

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